五彩菜-自己搭配乐趣多

五彩菜-自己搭配乐趣多

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碍事婆
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常在家做饭后，会发现总有一顿用不了的食材，这一点那一点，我就会炒个这样的杂菜，搭配一下彩色，分分钟让熊孩子安静坐下吃饭！

自己搭配乐趣多的用料

豌豆 小半碗克 腊肠 两根
胡萝卜 半根 冬笋 半个
盐 少量 生抽 适量
葱 适量

自己搭配乐趣多的做法

五彩菜-自己搭配乐趣多的做法图解1

步骤1

今天有半个冬笋，平时我也会用茭白，杏鲍菇等白色蔬菜，甜豆是之前冻的，我也会用水芹，尽量不要出水多的蔬菜，再加香菇丁，甜椒丁也不错，颜色更丰富
五彩菜-自己搭配乐趣多的做法图解2

步骤2

青豆焯水
五彩菜-自己搭配乐趣多的做法图解3

步骤3

冬笋焯水
五彩菜-自己搭配乐趣多的做法图解4

步骤4

所有食材都切成小丁备用
五彩菜-自己搭配乐趣多的做法图解5

步骤5

少量油爆香葱花
五彩菜-自己搭配乐趣多的做法图解6

步骤6

先下腊肠炒至出油
五彩菜-自己搭配乐趣多的做法图解7

步骤7

再下胡罗卜炒软
五彩菜-自己搭配乐趣多的做法图解8

步骤8

将焯好的青豆和冬笋放入加适量的盐和生抽
五彩菜-自己搭配乐趣多的做法图解9

步骤9

完成，配米饭棒棒哒

自己搭配乐趣多的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-04-02

©本菜谱的做法由 碍事婆 编写，未经授权不得转载

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