松软好吃的玉米面饼

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经常吃白米白面，偶尔吃点粗粮，对身体大有好处！

玉米面饼的用料

玉米面 130克 面粉 20克
白糖 10 酵母 2克
鸡蛋 1个 糯米粉 10克
清水 80克

玉米面饼的做法

松软好吃的玉米面饼的做法图解1

步骤1

130克玉米面。
松软好吃的玉米面饼的做法图解2

步骤2

加入1个鸡蛋。
松软好吃的玉米面饼的做法图解3

步骤3

加入10克的糖。
松软好吃的玉米面饼的做法图解4

步骤4

加入20克的普通面粉。
松软好吃的玉米面饼的做法图解5

步骤5

加入10克的糯米粉
松软好吃的玉米面饼的做法图解6

步骤6

加入2克的酵母粉。
松软好吃的玉米面饼的做法图解7

步骤7

加入80克的清水，所有材料混合搅拌均匀，面粉的吸水量不同，如果面粉吸水，面干不成团再适量加点水，让它成团即可，因为是粗粮不需要特别光滑。
松软好吃的玉米面饼的做法图解8

步骤8

面团发酵一个半小时左右，是原来的2倍大，揉一下排气。
松软好吃的玉米面饼的做法图解9

步骤9

分成相等的小剂子，锅中放油，煎至两面金黄。
松软好吃的玉米面饼的做法图解10

步骤10

刚出锅的小饼趁热吃特别好吃！是不是超级简单！

玉米面饼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-04-03

©本菜谱的做法由 小小庆回国 编写，未经授权不得转载

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