日食记|火山熔岩蛋

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今天送你们一颗会喷发美味的火山，饱饱眼福。

火山熔岩蛋的用料

土豆 1个 培根 1片
芝士 半片 鸡蛋 1只
葱花 适量

火山熔岩蛋的做法

日食记|火山熔岩蛋的做法图解1

步骤1

中等个头的土豆去皮，用挖球器挖成中空，呈现出“火山”的雏形。
日食记|火山熔岩蛋的做法图解2

步骤2

用培根卷起挖好的土豆，牙签固定好后，放入上下火200度的烤箱烤40分钟。
日食记|火山熔岩蛋的做法图解3

步骤3

将烤好的土豆取出放置至不烫手，土豆中间依次放入半片芝士，1只鸡蛋（我用的无菌兰皇蛋），葱花按个人喜好。放入170度的烤箱烤10分钟即可，喜欢全熟蛋可加长时间至15分钟。

火山熔岩蛋的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-04-07

©本菜谱的做法由 姜叔的日食记 编写，未经授权不得转载

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