家常版菜夹饼

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菜夹饼的用料

土豆 半个 酱油
胡萝卜 半根 芹菜
面粉 酵母
白糖

菜夹饼的做法

家常版菜夹饼的做法图解1

步骤1

面粉中放入白糖、酵母,加温水揉匀,醒2小时
家常版菜夹饼的做法图解2

步骤2

土豆、胡萝卜、芹菜切丝热水炒一下捞出过凉水
家常版菜夹饼的做法图解3

步骤3

炒好水的土豆丝捞出加盐、鸡精、味精、蚝油、白醋、花椒油、香油拌匀
家常版菜夹饼的做法图解4

步骤4

一小勺面粉加一小勺油调匀做成油酥,发好的面擀成薄片像包包子一样把油酥包进去,在杆成饼放电饼铛上烤熟
家常版菜夹饼的做法图解5

步骤5

烤好的饼对切夹上菜,还没拍照就被宝贝吃成这样了

菜夹饼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2021-04-07

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