【柠檬鸡腿】酸爽滑嫩，超级好吃

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金娘子专注厨房用刀，拥有先进的制刀机器，以及多年的老师傅精湛开刃，使刀具更加锋利！ ‌

柠檬鸡腿的用料

鸡腿 4只 黄柠檬 1个
小米辣 2根 蒜 4瓣
香菜 2根 盐焗鸡粉 1包（30g）
花生油 适量 生抽 10克
白糖 3克 香油 少许

柠檬鸡腿的做法

【柠檬鸡腿】酸爽滑嫩，超级好吃的做法图解1

步骤1

1.材料：鸡腿，柠檬，小米辣，蒜，香菜 调味料：盐焗鸡粉，花生油，白糖，生抽，香油 刀具：仿大马士革纹厨师刀
【柠檬鸡腿】酸爽滑嫩，超级好吃的做法图解2

步骤2

2.柠檬切片后十字切开，小米辣切粒，蒜切末，香菜切段。
【柠檬鸡腿】酸爽滑嫩，超级好吃的做法图解3

步骤3

3.洗干净的鸡腿用厨房纸吸干表面水分，下入一包盐焗鸡粉和花生油，涂抹均匀腌制半小时。
【柠檬鸡腿】酸爽滑嫩，超级好吃的做法图解4

步骤4

4.蒸锅水开放鸡腿，蒸35分钟，保留蒸鸡的鸡汤，鸡腿去骨撕成肉块。
【柠檬鸡腿】酸爽滑嫩，超级好吃的做法图解5

步骤5

5.制作料汁：碗中放入柠檬片，小米辣，蒜末，香菜，3克白糖，10克生抽，蒸鸡鸡汤，少许香油，搅拌均匀。
【柠檬鸡腿】酸爽滑嫩，超级好吃的做法图解6

步骤6

6.把料汁倒进鸡块里抓拌均匀就可以开吃了
【柠檬鸡腿】酸爽滑嫩，超级好吃的做法图解7

步骤7

7.这道柠檬鸡腿已经制作完成啦，酸爽滑嫩，超级好吃！
【柠檬鸡腿】酸爽滑嫩，超级好吃的做法图解8

步骤8

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柠檬鸡腿的烹饪技巧

不懂的宝宝或者有更好的方法，可以在下方评论哦！ 推荐一款很好用的菜刀，金娘子菜刀！真的好锋利哦！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-04-08

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