小熊雪人饼干

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今天分享一款雪球饼干的做法，食材很简单，因为添加了杏仁粉让饼干更加香酥好吃，面团很柔软，方便做成各种可爱的形状，这次做成了可爱小熊头的形状，一起来看小熊雪球饼干的诞生吧~

小熊雪人饼干的用料

黄油 60G 糖粉 15G
盐 1G 金龙鱼糕点用小麦粉 80G
杏仁粉 10G 巧克力 适量

小熊雪人饼干的做法

小熊雪人饼干的做法图解1

步骤1

首先准备材料，黄油需要提前软化。
小熊雪人饼干的做法图解2

步骤2

将黄油和糖混合打发
小熊雪人饼干的做法图解3

步骤3

筛入低筋面粉，加入杏仁粉
小熊雪人饼干的做法图解4

步骤4

混合成团
小熊雪人饼干的做法图解5

步骤5

面团分成8份，每份做出小熊的头和耳朵。
小熊雪人饼干的做法图解6

步骤6

放入预热好的烤箱，165度烘烤25分钟左右
小熊雪人饼干的做法图解7

步骤7

烤好出炉放凉备用
小熊雪人饼干的做法图解8

步骤8

最后用黑、白、粉色巧克力做小熊的脸部装饰即可。

小熊雪人饼干的烹饪技巧

可以把杏仁粉换乘核桃粉，最后表面撒上少许糖粉。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-04-08

©本菜谱的做法由 鱼鱼鱼鱼鱼魚 编写，未经授权不得转载

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