香辣煎豆腐

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宁小麦96
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香辣入味的煎豆腐，超下饭。

香辣煎豆腐的用料

老豆腐 1盒 蒜末 适量
小葱 1棵 生抽 1大匙
老抽 1小匙 耗油 1大匙
白糖 1小匙 辣椒粉 1大匙
玉米淀粉 1小匙 香油 1小匙
油 适量

香辣煎豆腐的做法

香辣煎豆腐的做法图解1

步骤1

豆腐切厚片
香辣煎豆腐的做法图解2

步骤2

把蒜末、小葱的葱白部分、酱油、耗油、辣椒粉、白糖、香油放入碗中，放玉米淀粉和一点清水，调成料汁备用
香辣煎豆腐的做法图解3

步骤3

锅中放油，放豆腐煎到两面微黄
香辣煎豆腐的做法图解4

步骤4

加入料汁
香辣煎豆腐的做法图解5

步骤5

小火煮到汤汁浓稠，撒上小葱花即可

香辣煎豆腐的烹饪技巧

豆腐煎到两面微黄即可，煎久了会干硬。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-04-09

©本菜谱的做法由 宁小麦96 编写，未经授权不得转载

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