豆豉鲮鱼油麦菜

精品 独家
1.1万 浏览 23 收藏
收藏
喜欢烹饪的沐汐
喜欢烹饪的沐汐
＋ 关注

豆豉鲮鱼油麦菜的用料

油麦菜 450克 豆豉鲮鱼罐头 1个
蒜瓣 3个 食用油 15克
葱 一小段 盐 3克
糖 5克 鸡精味精 适量
酱油 5克 蚝油 10克

豆豉鲮鱼油麦菜的做法

豆豉鲮鱼油麦菜的做法图解1

步骤1

将买回来的油麦菜清洗干净切成两段，葱蒜清洗干净切成片，豆豉鲮鱼打开备用
豆豉鲮鱼油麦菜的做法图解2

步骤2

锅中放少许食用油烧热之后把豆豉鲮鱼倒进锅中，因为鱼块有点大，最好弄碎
豆豉鲮鱼油麦菜的做法图解3

步骤3

用筷子把鱼弄成图片中这样的大小块，然后把切好的葱，蒜片倒入锅中，翻炒出香味，随后倒入酱油，蚝油，翻炒
豆豉鲮鱼油麦菜的做法图解4

步骤4

翻炒出香味之后把清洗干净的油麦菜放入锅中，继续翻炒。
豆豉鲮鱼油麦菜的做法图解5

步骤5

炒至柔软变色之后加入鸡精味精，最后放入白糖就可以出锅，炒至如图中这样即可。
豆豉鲮鱼油麦菜的做法图解6

步骤6

出锅喽！可以吃了。

豆豉鲮鱼油麦菜的烹饪技巧

因为油麦菜有点苦苦的味道，所以加入少许白糖会改善口感，吃起来味道鲜美。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-04-10

©本菜谱的做法由 喜欢烹饪的沐汐 编写，未经授权不得转载

豆豉鲮鱼油麦菜的其他做法更多

上传我做的这道菜

豆豉鲮鱼油麦菜的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 豆豉鲮鱼油麦菜

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 7 豆豉鲮鱼油麦菜的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活