做法简单的巧克力趣多多饼干

精品
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巧克力趣多多饼干的用料

无盐黄油 40g 细砂糖 35g
鸡蛋 30克 1g
普通面粉 45g 玉米淀粉 40克
可可粉 10g 耐高温巧克力豆 适量

巧克力趣多多饼干的做法

做法简单的巧克力趣多多饼干的做法图解1

步骤1

室温软化黄油加入糖粉,用电动打蛋器打发至变白。
做法简单的巧克力趣多多饼干的做法图解2

步骤2

鸡蛋液分三次加入到黄油里
做法简单的巧克力趣多多饼干的做法图解3

步骤3

粉类混合均匀过筛
做法简单的巧克力趣多多饼干的做法图解4

步骤4

粉类筛入黄油里混合到无干粉状
做法简单的巧克力趣多多饼干的做法图解5

步骤5

放入保鲜袋整形长条形,这样不粘手,好分割。
做法简单的巧克力趣多多饼干的做法图解6

步骤6

分成10克左右的一个面团。
做法简单的巧克力趣多多饼干的做法图解7

步骤7

用手掌按压成小圆饼,表面放上耐高温巧克力豆。
做法简单的巧克力趣多多饼干的做法图解8

步骤8

放入170度预热好的海氏i7风炉烤箱里,上下管170度加热18分钟左右。
做法简单的巧克力趣多多饼干的做法图解9

步骤9

巧克力味浓郁,味道超赞。

巧克力趣多多饼干的烹饪技巧

蛋液一定要分三次加入,每次待蛋液完全吸收再加入第二次。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2021-04-10

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