自制奶枣 | 好吃不甜腻

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由于没有时间写稿 其实这个奶枣是3月28日拍好的啦~~ 今天拿剩下的几颗尝了一尝,过了快半个月了,依旧是软软的,丝毫不会硬!

自制奶枣的用料

棉花糖 200g 黄油 40g
奶粉 90g 去核奶枣 65颗
巴旦木约 65颗

自制奶枣的做法

自制奶枣 | 好吃不甜腻的做法图解1

步骤1

在去核红枣中间装上一颗巴旦木(红枣有核的话就需要先去核,我之前有买过去核器,不难但是也比较费时,所以我就干脆买去核红枣了,比较方便)
自制奶枣 | 好吃不甜腻的做法图解2

步骤2

黄油放入帝伯朗奶锅,小火融化黄油
自制奶枣 | 好吃不甜腻的做法图解3

步骤3

倒入棉花糖
自制奶枣 | 好吃不甜腻的做法图解4

步骤4

翻炒到棉花糖融化,关火
自制奶枣 | 好吃不甜腻的做法图解5

步骤5

倒入奶粉
自制奶枣 | 好吃不甜腻的做法图解6

步骤6

翻炒到看不见奶粉
自制奶枣 | 好吃不甜腻的做法图解7

步骤7

红枣裹上一圈棉花糖,搓圆
自制奶枣 | 好吃不甜腻的做法图解8

步骤8

在奶粉里滚一滚,捞上来,用筛网过滤掉多余的奶粉
自制奶枣 | 好吃不甜腻的做法图解9

步骤9

软fufu的奶枣就完成啦!
自制奶枣 | 好吃不甜腻的做法图解10

步骤10

切开看一看
自制奶枣 | 好吃不甜腻的做法图解11

步骤11

完美!
自制奶枣 | 好吃不甜腻的做法图解12

步骤12

要装袋密封好哦!

自制奶枣的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2021-04-13

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