肉末莲花盏

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阿紫郡主
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“满园深浅色，照在绿波中”人间最美四月天，是对美食的诱惑，带给你不仅仅是味蕾绝佳体验，还能成为情感的粘合剂。我用糖小朵零卡糖为自己及家人做了一道花式造型的美食--肉末莲花盏，更是对美食一种爱的表达
参与活动: #免费申领| 0糖0脂0热量，秀出蛮腰马甲线#

肉末莲花盏的用料

瘦肉 200克 青菜 6颗
胡萝卜 半根 白蘑菇 6只
青红椒 各1个 糖小朵零卡糖 5克
六月香10克轻盐原汁酱油 4勺

肉末莲花盏的做法

#糖小朵甜蜜控糖秘籍#肉末莲花盏的做法图解1

步骤1

青菜去叶子，将菜梗削成莲花盏，用清水冲洗。瘦肉切末备用。白蘑菇，胡萝卜，青红椒洗净改刀备用
#糖小朵甜蜜控糖秘籍#肉末莲花盏的做法图解2

步骤2

青菜莲花盏下冷水锅焯水，五分钟
#糖小朵甜蜜控糖秘籍#肉末莲花盏的做法图解3

步骤3

将莲花盏捞出浸泡冷水中冷却
#糖小朵甜蜜控糖秘籍#肉末莲花盏的做法图解4

步骤4

将莲花盏捞出沥水
#糖小朵甜蜜控糖秘籍#肉末莲花盏的做法图解5

步骤5

白蘑菇煎炒金黄色
#糖小朵甜蜜控糖秘籍#肉末莲花盏的做法图解6

步骤6

瘦肉末下油锅煸炒变色
#糖小朵甜蜜控糖秘籍#肉末莲花盏的做法图解7

步骤7

倒入六月鲜10克轻盐原汁酱油
#糖小朵甜蜜控糖秘籍#肉末莲花盏的做法图解8

步骤8

用零卡糖的糖小朵，不怕胖。放入胡萝卜丁
#糖小朵甜蜜控糖秘籍#肉末莲花盏的做法图解9

步骤9

倒入糖小朵零卡糖5克，翻炒一下
#糖小朵甜蜜控糖秘籍#肉末莲花盏的做法图解10

步骤10

将白蘑菇倒入锅中，加点清水焖入味
#糖小朵甜蜜控糖秘籍#肉末莲花盏的做法图解11

步骤11

放入青红椒翻炒收汁
#糖小朵甜蜜控糖秘籍#肉末莲花盏的做法图解12

步骤12

将肉末舀入盘中，把莲花盏放在肉末中，浇上汤汁
#糖小朵甜蜜控糖秘籍#肉末莲花盏的做法图解13

步骤13

可口脆爽的肉末莲花盏，颜值担当，又不失营养。而且吃了不怕胖，记得放入糖小朵零卡糖哦

肉末莲花盏的烹饪技巧

青菜要选大小差不多的，冲洗的时候不要用力。下冷水锅焯水时放点盐，不容易黄。焯水时间长点，五分钟。捞出浸泡冷水中，口感爽脆。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-04-19

©本菜谱的做法由 阿紫郡主 编写，未经授权不得转载

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