五花肉焖豆干

独家
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干豆角每年都是老妈供应,买的豆角只有皮 没有米!只有老妈自己种的豆角晒干的才是米饱满够香!
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五花肉焖豆干的用料

五花肉 500克 豆干 200g
红辣椒 几个 蒜末 1个
老抽 适量 生抽 适量
少量

五花肉焖豆干的做法

#豆果10周年生日快乐# 五花肉焖豆干的做法图解1

步骤1

豆干要提前泡发1小时,所以材料切好备用
#豆果10周年生日快乐# 五花肉焖豆干的做法图解2

步骤2

五花肉煎至金黄再放入蒜蓉爆香后放豆干一起炒,再加入生抽、老抽、盐、干辣椒,水刚好没过即可
#豆果10周年生日快乐# 五花肉焖豆干的做法图解3

步骤3

大火烧开转中火焖至收汁即可,大概30-40分钟
#豆果10周年生日快乐# 五花肉焖豆干的做法图解4

步骤4

美味出锅!装盘!

五花肉焖豆干的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2021-04-20

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