蒜香豆皮拍黄瓜

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【5-306】 这是一个不用出门加蒜试试味道还行我可以吃的故事……豆香味儿还是挺明显的 ----- 2021.04.24

蒜香豆皮拍黄瓜的用料

干豆皮 一大把 木耳 一小把
黄瓜 一根 蒜 一两瓣
香菜 一根 香油 可选
醋 多点 生抽 少点
盐 可 糖 省
辣椒油 可选

蒜香豆皮拍黄瓜的做法

蒜香豆皮拍黄瓜的做法图解1

步骤1

先把提前泡好的木耳扔开水锅里煮个一两分钟
蒜香豆皮拍黄瓜的做法图解2

步骤2

估摸着差不多能吃了再扔豆皮,提前泡软收拾干净那种,稍微一烫关火控水搁旁边晾着先
蒜香豆皮拍黄瓜的做法图解3

步骤3

抽空洗根黄瓜用刀拍松切小块,随便撒点儿糖盐入个底味拌两下
蒜香豆皮拍黄瓜的做法图解4

步骤4

倒上之前收拾好的豆皮和木耳,根据菜量加醋点生抽
蒜香豆皮拍黄瓜的做法图解5

步骤5

根据个人喜好加蒜点香油辣椒油,温柔拌匀揪点尝尝
蒜香豆皮拍黄瓜的做法图解6

步骤6

看情况补料调味道,没啥问题了扔香菜
蒜香豆皮拍黄瓜的做法图解7

步骤7

随便拌两下直接吃或者挪到盘里礼貌性欣赏两圈再吃
蒜香豆皮拍黄瓜的做法图解8

步骤8

走了哟,明天见~

蒜香豆皮拍黄瓜的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2021-04-24

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