鸡翅包白玉菇

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张宸fiona
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当鸡翅撞上白玉菇之后，Q弹又好吃，小朋友非常喜欢喔#豆果10周年生日快乐#
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鸡翅包白玉菇的用料

鸡翅 10个 白玉菇 300克
白胡椒粉 1勺 盐 3克
蚝油 1勺 生抽 2勺
鸡精 适量

鸡翅包白玉菇的做法

#豆果10周年生日快乐#鸡翅包白玉菇的做法图解1

步骤1

鸡翅、白玉菇洗净备用
#豆果10周年生日快乐#鸡翅包白玉菇的做法图解2

步骤2

鸡翅去掉骨头
#豆果10周年生日快乐#鸡翅包白玉菇的做法图解3

步骤3

将鸡翅大头位置的骨肉上的筋膜剪断，向下翻鸡翅
#豆果10周年生日快乐#鸡翅包白玉菇的做法图解4

步骤4

至另一端骨头筋膜处，用厨房剪刀将筋膜剪断，然后将鸡翅翻转
#豆果10周年生日快乐#鸡翅包白玉菇的做法图解5

步骤5

将白玉菇塞入鸡翅中，塞满，让鸡翅变成小胖子。加盐、味好美白胡椒粉、生抽、蚝油、鸡精腌制一晚，方便入味。
#豆果10周年生日快乐#鸡翅包白玉菇的做法图解6

步骤6

锅内倒入适量食用油，将翅包菇放入锅中煎至
#豆果10周年生日快乐#鸡翅包白玉菇的做法图解7

步骤7

煎至一面颜色变为诱人的焦黄色之后翻面
#豆果10周年生日快乐#鸡翅包白玉菇的做法图解8

步骤8

两面都煎至焦黄色并直至鸡翅成熟
#豆果10周年生日快乐#鸡翅包白玉菇的做法图解9

步骤9

起锅装盘，开吃咯

鸡翅包白玉菇的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-04-27

©本菜谱的做法由 张宸fiona 编写，未经授权不得转载

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