小炒野山笋

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小炒野山笋的用料

五花肉 1块 野山笋 500g
盐 少许 鸡精 1勺
油 适量 大蒜 2瓣
味极鲜 适量 干辣椒 2个

小炒野山笋的做法

小炒野山笋的做法图解1

步骤1

把野山笋，抄过水，切好备用，
小炒野山笋的做法图解2

步骤2

干辣椒，大蒜切好备用
小炒野山笋的做法图解3

步骤3

五花肉切好备用
小炒野山笋的做法图解4

步骤4

起锅，把五花肉炸香后，把大蒜放到锅里一起翻炒出香味
小炒野山笋的做法图解5

步骤5

炒香后，加入竹笋，一起翻炒均匀加入盐鸡精，少许水，闷3分钟入味，勾少许芡，就可以出锅了！
小炒野山笋的做法图解6

步骤6

起锅装盘，这就是成品了

小炒野山笋的烹饪技巧

野山笋，营养丰富，味道鲜美，要是自己上山摘的！拿回来剥好皮，用水煮10多分钟，就可以拿来做菜了！必须要煮噢！不然味道怪怪的！说不出来的感觉
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-04-27

©本菜谱的做法由 味道不错噢 编写，未经授权不得转载

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