Q弹软糯酸奶拉丝麻薯，酸甜解腻绝绝子~

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韩国街头爆火的酸奶麻薯也太绝了，冰凉爽口，好吃不腻，一口爆浆的口感超级惊艳，实在太诱惑了，必须安排！ 麻薯做法非常简单，只需搅一搅揉一揉就轻松搞定，面团揉到位会有超长拉丝，大人小孩都超爱吃。

Q弹软糯酸奶拉丝麻薯的用料

【酸奶麻薯】 糯米粉 100克
糖 40克 玉米淀粉 30克
牛奶 160克 黄油 15克
浓稠酸奶 250克 【造型】
巧克力 调色 芒果粉/草莓粉/仙人掌果粉

Q弹软糯酸奶拉丝麻薯的做法

Q弹软糯酸奶拉丝麻薯，酸甜解腻绝绝子~的做法图解1

步骤1

✅糯米粉、糖、玉米淀粉、牛奶混合均匀过筛，盖保鲜膜戳洞，大火蒸半小时，放入黄油，不烫手把黄油揉入面团，折叠拉扯更有弹性。面团分割调色。
Q弹软糯酸奶拉丝麻薯，酸甜解腻绝绝子~的做法图解2

步骤2

✅50克剂子擀薄放入碗中，挤入酸奶，包紧。 ✅彩色面团做小部件，用水粘牢，巧克力画眼睛等细节~
Q弹软糯酸奶拉丝麻薯，酸甜解腻绝绝子~的做法图解3

步骤3

✨BlingBling~
Q弹软糯酸奶拉丝麻薯，酸甜解腻绝绝子~的做法图解4

步骤4

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Q弹软糯酸奶拉丝麻薯，酸甜解腻绝绝子~的做法图解5

步骤5

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Q弹软糯酸奶拉丝麻薯，酸甜解腻绝绝子~的做法图解6

步骤6

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Q弹软糯酸奶拉丝麻薯的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-05-05

©本菜谱的做法由 美食魔法颜究院 编写，未经授权不得转载

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