爆炒鱿鱼

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出去玩带回来的鱿鱼，因为在饭店吃过，回来自己安排上

爆炒鱿鱼的用料

鱿鱼 2条 青椒 半个
蒜 2瓣 姜 2片
生抽 2汤匙 油 适量
葱 2根 盐 适量
蒜才 适量 洋葱 半个

爆炒鱿鱼的做法

爆炒鱿鱼的做法图解1

步骤1

准备食材，蒜才提前焯一下水，鱿鱼提前焯水，焯水时加入姜片和料酒
爆炒鱿鱼的做法图解2

步骤2

加几个花椒粒，葱姜蒜爆香
爆炒鱿鱼的做法图解3

步骤3

加入洋葱翻炒
爆炒鱿鱼的做法图解4

步骤4

洋葱翻炒之后加入蒜才，蒜才提前加焯了水，随便翻炒一下即可
爆炒鱿鱼的做法图解5

步骤5

加入鱿鱼丝继续翻炒，加入适量盐，生抽一点，鸡精一点调味即可
爆炒鱿鱼的做法图解6

步骤6

成品来了
爆炒鱿鱼的做法图解7

步骤7

附上一张美食图

爆炒鱿鱼的烹饪技巧

焯鱿鱼的时候加入姜片料酒去腥
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-05-09

©本菜谱的做法由 巧妙的羊排很案板上 编写，未经授权不得转载

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