软炸蘑菇

软炸蘑菇

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知足常乐feqp
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儿子说饭店炸蘑菇好吃，安排

软炸蘑菇的用料

平菇 400g 面粉 2勺
玉米淀粉 1勺 鸡蛋 3个
盐 适量

软炸蘑菇的做法

软炸蘑菇的做法图解1

步骤1

先调软炸糊，鸡蛋，淀粉，面粉，盐搅和一起后，放入一勺色拉油，
软炸蘑菇的做法图解2

步骤2

平菇择好，洗净，我后来感觉有点大了，所以手撕一下更好。
软炸蘑菇的做法图解3

步骤3

一片一片放入油锅里炸，如封面视频，这图是成品图

软炸蘑菇的烹饪技巧

做完儿子说好吃，其实饭店里都用脆炸粉或者香炸粉不好，有添加，我做的软炸糊是最原始的，没有添加，而且软炸所以食材通用，同学们要举一反三啊
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-05-12

©本菜谱的做法由 知足常乐feqp 编写，未经授权不得转载

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