低脂非油炸| 酥烤芝香西葫芦

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深受健身轻食人士喜欢的西葫芦,除了做意面、烘鸡蛋,还有很多花样可以烹饪。 例如,这道【酥烤芝香西葫芦】。简单的食材,轻松的步骤,0基础也能做好低脂健康的西葫芦小食。

酥烤芝香西葫芦的用料

西葫芦 1个 鸡蛋 1个
面包糠 25g 芝士粉 10g
食盐 1/3茶匙 白胡椒 适量

酥烤芝香西葫芦的做法

低脂非油炸| 酥烤芝香西葫芦的做法图解1

步骤1

食材简单,面包糠、芝士粉在超市可以买到。
低脂非油炸| 酥烤芝香西葫芦的做法图解2

步骤2

将西葫芦分3段,各段再分切成6等块。把鸡蛋打散;将面包糠与芝士粉、食盐、胡椒混合拌匀。
低脂非油炸| 酥烤芝香西葫芦的做法图解3

步骤3

将西葫芦先粘上蛋液,再裹上面包糠。
低脂非油炸| 酥烤芝香西葫芦的做法图解4

步骤4

将西葫芦均匀码放在烤盘上,放进预热好的烤箱中,用230℃烘烤20分钟,至外表金黄即可。
低脂非油炸| 酥烤芝香西葫芦的做法图解5

步骤5

出炉后的西葫芦,表面香脆,内里柔嫩。

酥烤芝香西葫芦的烹饪技巧

出炉后,建议尽快食用,以免回潮影响口感。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2021-05-17

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