香锅牛蛙煲

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爱上未来lucy
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夏季露腰的时候到喽！每100克干锅牛蛙所含热量约为81大卡,低胆固醇,低钠盐.低饱和脂肪酸,富含钾有利减肥，小伙伴们赶紧造起来吧！

香锅牛蛙煲的用料

牛蛙 三只 花椒 适量
桂皮 适量 香叶 3片
八角 4个 豆瓣酱 适量
干辣椒 适量 耗油 适量
葱 少量 姜 少量
蒜头 少量 料酒 适量
洋葱 半个

香锅牛蛙煲的做法

香锅牛蛙煲的做法图解1

步骤1

配菜洗净切好装盘，牛蛙加适量料酒，盐，白胡椒，洋葱，生姜腌制待用
香锅牛蛙煲的做法图解2

步骤2

花椒，桂皮，香叶，八角，干辣椒，豆瓣酱，锅中烧油爆香
香锅牛蛙煲的做法图解3

步骤3

倒入牛蛙，锅边倒水，中火煮透
香锅牛蛙煲的做法图解4

步骤4

锅中加耗油。起锅加入葱花，白芝麻，洋葱，辣椒装饰

香锅牛蛙煲的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-05-23

©本菜谱的做法由 爱上未来lucy 编写，未经授权不得转载

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