酸辣绿豆芽5分钟快手菜，酸辣开胃下饭菜，拯救夏天没胃口

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乔麦食记
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今天做了超级好吃的酸辣豆芽，低卡低脂，酸辣开胃拯救夏天没胃口，做法超简单！厨艺小白也能轻松搞定，一起来试试吧！

酸辣豆芽的用料

绿豆芽 300克 干辣椒 3个
葱 适量 生抽 1勺
香醋 1汤匙 盐 适量

酸辣豆芽的做法

酸辣绿豆芽5分钟快手菜，酸辣开胃下饭菜，拯救夏天没胃口的做法图解1

步骤1

豆芽洗净控水
酸辣绿豆芽5分钟快手菜，酸辣开胃下饭菜，拯救夏天没胃口的做法图解2

步骤2

切一些葱花，蒜片，干辣椒
酸辣绿豆芽5分钟快手菜，酸辣开胃下饭菜，拯救夏天没胃口的做法图解3

步骤3

锅内油热爆香葱蒜，辣椒
酸辣绿豆芽5分钟快手菜，酸辣开胃下饭菜，拯救夏天没胃口的做法图解4

步骤4

豆芽加入锅内翻炒，翻炒至断生
酸辣绿豆芽5分钟快手菜，酸辣开胃下饭菜，拯救夏天没胃口的做法图解5

步骤5

加一勺生抽，一勺香醋，适量盐翻炒均匀即可
酸辣绿豆芽5分钟快手菜，酸辣开胃下饭菜，拯救夏天没胃口的做法图解6

步骤6

简单又好吃的炒豆芽，酸辣开胃！

酸辣豆芽的烹饪技巧

醋的用量依个人口味增减，豆芽翻炒至断生，加调味翻炒均匀出锅，炒太久会变软没有脆脆的口感好。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-05-26

©本菜谱的做法由 乔麦食记 编写，未经授权不得转载

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