新疆炒拉条

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段慧同學
段慧同學
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新疆炒拉条子，一放孜然就有一股新疆的味道，烤羊肉串的味。

炒拉条的用料

面粉 500克 盐 3克
油 适量 青椒 适量
洋葱 适量 孜然粉 适量
番茄酱 适量 水 220克
肉 适量克

炒拉条的做法

新疆炒拉条的做法图解1

步骤1

面粉加入一点盐，揉成光滑的面团
新疆炒拉条的做法图解2

步骤2

醒发半小时，多次揉。搓成条，倒入食用油，再次醒发。
新疆炒拉条的做法图解3

步骤3

准备配菜，如图所示
新疆炒拉条的做法图解4

步骤4

肉肉切成条状，自家吃的，就比较实在了。快比较大
新疆炒拉条的做法图解5

步骤5

起锅烧油，开始炒，
新疆炒拉条的做法图解6

步骤6

洋葱。
新疆炒拉条的做法图解7

步骤7

西红柿。
新疆炒拉条的做法图解8

步骤8

最后加入孜然，耗油调味。

炒拉条的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-05-28

©本菜谱的做法由 段慧同學 编写，未经授权不得转载

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