夏日开胃蓑衣樱桃萝卜

精品 独家
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夏天来了气温高,胃口不好的话可以试试这款凉拌菜,快手又美味,搭配米饭妥妥的……
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蓑衣樱桃萝卜的用料

樱桃萝卜 200克 糖 8克
生抽 16克 耗油 1勺
醋 少于 芝麻油 几滴

蓑衣樱桃萝卜的做法

#做饭吧!亲爱的#夏日开胃蓑衣樱桃萝卜的做法图解1

步骤1

萝卜和所有调料准备好。
#做饭吧!亲爱的#夏日开胃蓑衣樱桃萝卜的做法图解2

步骤2

将萝卜清洗干净,然后切掉两头,先来切萝卜,用两根筷子垫着,竖着切薄片。
#做饭吧!亲爱的#夏日开胃蓑衣樱桃萝卜的做法图解3

步骤3

再将底部翻过来,同样的方法斜着切薄片。
#做饭吧!亲爱的#夏日开胃蓑衣樱桃萝卜的做法图解4

步骤4

就得到了这样一个造型。
#做饭吧!亲爱的#夏日开胃蓑衣樱桃萝卜的做法图解5

步骤5

萝卜全部切好后在凉水里泡十分钟,天气太热应该放冰箱。
#做饭吧!亲爱的#夏日开胃蓑衣樱桃萝卜的做法图解6

步骤6

然后将所有调料混合均匀,家里有的话还可以加几滴藤椒油。
#做饭吧!亲爱的#夏日开胃蓑衣樱桃萝卜的做法图解7

步骤7

切好的萝卜摆盘,最后淋上调料即可。
#做饭吧!亲爱的#夏日开胃蓑衣樱桃萝卜的做法图解8

步骤8

摆上一根香菜点缀一下,可以开吃啦……
#做饭吧!亲爱的#夏日开胃蓑衣樱桃萝卜的做法图解9

步骤9

夏日开胃小菜

蓑衣樱桃萝卜的烹饪技巧

搅拌所有调料时,可以加点纯净水进去,不然汤汁有点少,但是萝卜会慢慢释出水分,所以也不要加太多。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2021-05-31

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