六一快乐——摩天轮

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传说摩天轮里的每个格子都装满了幸福,眺望摩天轮的人,其实也在眺望幸福。.那么守望摩天轮的人,就是守望幸福的守望者。六一到了,不管几岁,快乐万岁!希望每一个小朋友都有幸福的童年,每一个成人都能有幸福的童年回忆!

六一快乐的用料

中筋面粉 300克 酵母 3克
糖 15克 水 150克
椰子油 6克 果蔬粉 适量
摩天轮模具 1套 中筋面粉 300克
酵母 3克 糖 15克
水 150克 椰子油 6克
果蔬粉 适量 摩天轮模具 1套

六一快乐的做法

六一快乐——摩天轮的做法图解1

步骤1

摩天轮模具一套,某宝都有卖的。
六一快乐——摩天轮的做法图解2

步骤2

所有食材搅拌到一起,揉成一个柔软细腻的面团之后进行调色。取部分面团调成红黄蓝绿深粉和一丢丢黑色,再留一小块白色面团(分量我都没有称,红色,黄色,白色大概10克左右,蓝色绿色5克左右,黑色深粉如图),剩下的均调成浅粉色。事实证明这个方子的面太多了,200克面足够用。
六一快乐——摩天轮的做法图解3

步骤3

充分揉搓排气后,擀成5毫米厚的面片,用模具刻出形状。这个是底座。
六一快乐——摩天轮的做法图解4

步骤4

这个三角形要刻出一对儿。
六一快乐——摩天轮的做法图解5

步骤5

同样刻出摩天轮的转盘,为了防粘可以撒少许面粉。
六一快乐——摩天轮的做法图解6

步骤6

取5克红色做出小苹果,这个非常简单,揉搓排气之后揉成圆形,苹果梗我直接用的是杨梅的梗。你也可以用面捏出梗。再搭配一片小绿叶就很可爱了。
六一快乐——摩天轮的做法图解7

步骤7

橘子的步骤稍微复杂一点。取5克橙色揉好排气之后,用牙签在上面压出5条印。
六一快乐——摩天轮的做法图解8

步骤8

用五角星刻出绿色的叶子。
六一快乐——摩天轮的做法图解9

步骤9

叶子安装到橘子顶部压出芯儿。
六一快乐——摩天轮的做法图解10

步骤10

放一小块白色
六一快乐——摩天轮的做法图解11

步骤11

用牙签在上面扎一些小眼,看上去更逼真。
六一快乐——摩天轮的做法图解12

步骤12

橘子和苹果交错放到摩天轮的转盘上,再捏一个小猪放到摩天轮上做装饰。寓意平平安安,心想事成。这个装饰大家都随意,按照自己的喜好,不做水果的话也可以做成星座或者是动物款,都很可爱。剩下的面我又做了一些其他的装饰,用模具刻出happy字母,用彩色面做了一些类似烟花的效果。
六一快乐——摩天轮的做法图解13

步骤13

发酵好后,冷水上锅中火蒸,10分钟后关烟花火,再闷三分钟。出锅后晾凉用长竹签,吸管进行组装。
六一快乐——摩天轮的做法图解14

步骤14

看看细节,水光肌妥妥的,好可爱。
六一快乐——摩天轮的做法图解15

步骤15

苹果跟真的一样。
六一快乐——摩天轮的做法图解16

步骤16

橘子也很好看吧?
六一快乐——摩天轮的做法图解17

步骤17

剩下的面我做了一个棒棒糖,也特别应景。
六一快乐——摩天轮的做法图解18

步骤18

越看越可爱,还能动哦~。相信这样的摩天轮一定会深得小朋友的喜爱,有时间快给宝贝们做起来吧。

六一快乐的烹饪技巧

组装的时候要用到竹签和吸管,在吃的时候一定要注意安全!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2021-06-03

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