免泡打粉的快手华夫饼

免泡打粉的快手华夫饼

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这个配方很适合和孩子一起DIY，周末和孩子宅家DIY起来吧！

华夫饼的用料

鸡蛋 2个 白砂糖 15g（面糊中）
白砂糖 15g（打发蛋白） 牛奶 120ml
低筋面粉 120g 白巧克力 适量
黑巧克力 适量 糖珠 适量

华夫饼的做法

免泡打粉的快手华夫饼的做法图解1

步骤1

调理盆中加入低筋面粉，蛋黄，牛奶，白砂糖,搅拌均匀。
免泡打粉的快手华夫饼的做法图解2

步骤2

蛋白中加入白砂糖，打蛋器打发至提前打蛋头出现尖角即可。
免泡打粉的快手华夫饼的做法图解3

步骤3

打发好的蛋白分三次加入面糊中，每次加入后轻轻翻拌均匀。
免泡打粉的快手华夫饼的做法图解4

步骤4

小红锅安装上圆形华夫烤盘，最高温预热完成后。舀入面糊，盖上上盖。
免泡打粉的快手华夫饼的做法图解5

步骤5

烘烤6-8分钟后开盖取出，置于晾架晾凉。
免泡打粉的快手华夫饼的做法图解6

步骤6

华夫饼冷却后，末端插上木棍。淋上融化的巧克力。
免泡打粉的快手华夫饼的做法图解7

步骤7

可使用糖珠，坚果，麦片，鲜花等装饰。巧克力晾干后即可装入袋子保存。
免泡打粉的快手华夫饼的做法图解8

步骤8

轻松变身超可爱伴手礼。

华夫饼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-06-07

©本菜谱的做法由 麦子厨房 编写，未经授权不得转载

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