豆沙酥排

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豆沙酥排的用料

油豆沙 适量 黄油 60g
糖粉 25g 盐 0.5克
鸡蛋 25克 低筋粉 105克
小苏打 1克

豆沙酥排的做法

豆沙酥排的做法图解1

步骤1

黄油加糖打成羽毛状，分次加入鸡蛋液，打发均匀后，加入过筛的低粉和小苏打，搅拌均匀静置20分钟后，将面团一分为二，分别擀薄片，中间夹上豆沙，叠合后，划出花纹，刷蛋液，170度，25分钟左右
豆沙酥排的做法图解2

步骤2

趁热，切小块

豆沙酥排的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-06-08

©本菜谱的做法由 ✌😽✌加州巧克力 编写，未经授权不得转载

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