陈皮腊肠蛋炒饭

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Lee_day
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买的新会陈皮腊肠，炒饭很美味

蛋炒饭的用料

米饭 一碗 鸡蛋 2个
腊肠 半根 胡萝卜 半根
盐 适量 葱 1根
胡椒粉 少许

蛋炒饭的做法

陈皮腊肠蛋炒饭的做法图解1

步骤1

半根腊肠切丁，胡萝卜切丁，鸡蛋加葱白末、胡椒粉、盐，一半腊肠丁打散，热锅加少许芝麻香油和花生油烧热，加打好的鸡蛋迅速炒散至半生，加入剩下的腊肠丁和胡萝卜炒一下，加入隔夜米饭压散迅速翻炒，加少许酱油炒匀，下入葱绿花炒匀出锅开吃

蛋炒饭的烹饪技巧

炒饭要隔夜饭，蛋下锅要及时炒开，不然太老和饭没办法融合，腊肠是点睛之笔，一半和蛋一起一半后加
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-06-11

©本菜谱的做法由 Lee_day 编写，未经授权不得转载

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