手撕鸡肉

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豆粉332160
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最近一直在减重，减重离不开鸡鱼牛肉，鸡肉是最好处理的，水煮吃的太单一然后就出现了这道菜。

手撕鸡肉的用料

鸡胸肉 300g 洋葱 1小个
葱 1段 姜 3薄片
青椒 2个 蒜 3瓣
盐 适量 酱油 1勺
黑胡椒粉 适量 料酒 适量
圣女果 5个 红辣椒 3个

手撕鸡肉的做法

步骤1

鸡肉凉水下锅，放料酒、生姜开锅后再煮5分钟捞出，放凉后撕成小段备用。洋葱辣椒切丝备用。圣女果从中间切开备用

步骤2

葱姜蒜红辣椒爆香后，加入洋葱青椒大火微炒

步骤3

放入备好的鸡肉，加少许盐、酱油黑胡椒翻炒，起锅前放圣女果微炒即可出锅。

手撕鸡肉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-06-12

©本菜谱的做法由 豆粉332160 编写，未经授权不得转载

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