凉拌黄瓜

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凉拌黄瓜的用料

黄瓜 1根 酱油 小半碗
醋 酱油的一半再少一点 白糖 4勺
蒜头 3瓣 小米辣 2个(也可不放)

凉拌黄瓜的做法

凉拌黄瓜的做法图解1

步骤1

黄瓜洗净
凉拌黄瓜的做法图解2

步骤2

改刀切好备用
凉拌黄瓜的做法图解3

步骤3

水开下水焯烫一下(也可不用，不过家里有小孩要吃，焯一下干净卫生)
凉拌黄瓜的做法图解4

步骤4

捞起控干
凉拌黄瓜的做法图解5

步骤5

酱油小半碗
凉拌黄瓜的做法图解6

步骤6

醋小半的小半碗
凉拌黄瓜的做法图解7

步骤7

倒入酱油 ，本图倒的是醋
凉拌黄瓜的做法图解8

步骤8

白糖4小勺(依口味自调）
凉拌黄瓜的做法图解9

步骤9

蒜切放入再放入小米辣椒️
凉拌黄瓜的做法图解10

步骤10

搅拌放凉，刚好入味，也青脆

凉拌黄瓜的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-06-13

©本菜谱的做法由 响叮当cqgy 编写，未经授权不得转载

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