灵魂腌辣椒️酱

精品 独家
4.1万 浏览 228 收藏
收藏
小池子快乐
小池子快乐
＋ 关注


天气热没有什么食欲的时候 就特别想来一口麻辣子刺激味蕾 趁着假期有些许时间 我搞了1盒 放在冰箱保存 吃多少取多少 拌饭拌面随便来2碗

灵魂腌辣椒️酱的用料

小米椒 虎皮椒 小黄椒 各200克 方糖 3块
生抽 200克 陈醋 100克
蚝油 50克 洋葱 香菜 小葱 桂皮 花椒 适量
大蒜 1个

灵魂腌辣椒️酱的做法

灵魂腌辣椒️酱的做法图解1

步骤1

所有蔬菜类食材洗净 沥干水
灵魂腌辣椒️酱的做法图解2

步骤2

戴上手套 否则会辣手 各种辣椒️和蒜头切粒 这里辣椒️我用刀切 比较有颗粒感 如果嫌麻烦 可以用搅拌机打碎
灵魂腌辣椒️酱的做法图解3

步骤3

辣椒碎装进密封盒备用 这时候开始煮汁 将生抽陈醋蚝油方糖全部放锅里烧开 烧开即可 搅拌均匀放1旁晾凉备用
灵魂腌辣椒️酱的做法图解4

步骤4

然后煮香油 锅里倒入适量食用油 烧热后放入洋葱香菜小葱花椒桂皮干辣椒 中火炸至叶菜变干出香味后捞出
灵魂腌辣椒️酱的做法图解5

步骤5

将晾凉的酱汁倒入辣椒盒中 搅拌均匀 再趁热将香油倒入盒中 稍作搅拌静置晾凉后放冰箱冷藏保存食用

灵魂腌辣椒️酱的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-06-14

©本菜谱的做法由 小池子快乐 编写，未经授权不得转载

灵魂腌辣椒️酱的其他做法更多

上传我做的这道菜

灵魂腌辣椒️酱的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 灵魂腌辣椒️酱

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 6 灵魂腌辣椒️酱的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活