东北快手下饭菜～香辣肉丝

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爱吃榴莲的大芒果
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辣椒含有丰富我维生素C，超级下饭～

香辣肉丝的用料

里脊 150克 香菜 一把
大蒜 2瓣 老抽 一瓷勺
辣椒 400克 姜 3片
盐 2克 芝麻 少许
红辣椒 非必要 2个

香辣肉丝的做法

步骤1

姜蒜切丝，里脊肉切丝。辣椒去芯儿，切均匀长丝。香菜切和辣椒一样的长丝。

步骤2

热锅凉油，油热放姜蒜爆香，放里脊炒熟放老抽。都上色后放辣椒翻炒放盐，炒至辣椒微软，放香菜，炒蔫儿后出锅，临出锅可以放点香菜。

香辣肉丝的烹饪技巧

红辣椒和白芝麻是点缀可放可不放。味道都是超级赞。5分钟就能搞定。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-06-15

©本菜谱的做法由 爱吃榴莲的大芒果 编写，未经授权不得转载

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