凉拌酸辣土豆丝,巨下饭

独家
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凉拌酸辣土豆丝的用料

土豆 2个 蒜末 适量
生抽 3勺 香醋 2勺
白糖 半勺 香油 勺
盐 适量 青辣椒 适量
红辣椒 适量

凉拌酸辣土豆丝的做法

凉拌酸辣土豆丝,巨下饭的做法图解1

步骤1

调酱汁,碗中加1勺蒜末、1勺葱花、1勺芝麻、1勺辣椒粉,淋上热油、3勺生抽、2勺香醋、半勺白糖、少许盐、1勺香油,搅拌均匀备用。
凉拌酸辣土豆丝,巨下饭的做法图解2

步骤2

土豆去皮切丝,用清水多冲洗几遍,青红椒切丝。锅中烧水,水开放入土豆丝、青红椒丝,焯水三分钟,捞出过凉水。放入香菜段,淋上酱汁,拌匀即可开吃~
凉拌酸辣土豆丝,巨下饭的做法图解3

步骤3

五分钟搞定!酸爽开胃的凉拌酸辣土豆丝,这样做味道真的绝了,酸辣开胃巨下饭,做法也简单,喜欢赶紧安排起来吧~

凉拌酸辣土豆丝的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2021-06-16

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