烘焙小白零失败|搅一搅就能成功的～黑芝麻球

精品 独家
9056 浏览 34 收藏
收藏
A.傲涵
A.傲涵
＋ 关注


大家好！我是傲涵 烘焙小白会不会对做面包望而却步呢？ 今天就推荐一款零失败的面包 只需搅一搅，特别好吃 黑芝麻混合着黄油的香味，外酥里软，而且还很有嚼劲 食材：高筋面粉250g，水160g，糖15，盐3，酵母3，玉米油15，熟黑芝麻15，黄油 工具：海氏C40烤箱 做法 将全部粉类食材混合均匀 加入水和玉米油混合成无干粉状态 加入黑芝麻混合后盖保鲜膜松弛20分钟后整合成表面光滑的面团 盖保鲜膜室温发酵1小时候放入冰箱冷藏发酵一夜 将冷藏的面团提前拿出回温后分割成一个50g的面团9个滚圆放在烤盘上。 放入烤箱进行二发 海氏C40烤箱自带发酵功能40L大容量，满足家庭使用 发好的面团取出割包，在割包处放上一 条黄油 送入预热好的烤箱210度20分钟即可。 表面的黄油会让面团表面又香又脆，特别有口感！

黑芝麻球的用料

面粉 250克 玉米油 15克
水 160克 糖 15克
酵母 3克 芝麻
黄油

黑芝麻球的做法

烘焙小白零失败|搅一搅就能成功的～黑芝麻球的做法图解1

步骤1

外酥里软，口感超级好
烘焙小白零失败|搅一搅就能成功的～黑芝麻球的做法图解2

步骤2

海氏C40烤箱210度20分钟
烘焙小白零失败|搅一搅就能成功的～黑芝麻球的做法图解3

步骤3

这是全部食材和制作步骤1
烘焙小白零失败|搅一搅就能成功的～黑芝麻球的做法图解4

步骤4

制作步骤2（前文有详细介绍）
烘焙小白零失败|搅一搅就能成功的～黑芝麻球的做法图解5

步骤5

出炉了
烘焙小白零失败|搅一搅就能成功的～黑芝麻球的做法图解6

步骤6

黑芝麻和黄油混合在一起超级香
烘焙小白零失败|搅一搅就能成功的～黑芝麻球的做法图解7

步骤7

我带到单位分给同事都非常喜欢
烘焙小白零失败|搅一搅就能成功的～黑芝麻球的做法图解8

步骤8

快点动手一起做起来吧

黑芝麻球的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-06-19

©本菜谱的做法由 A.傲涵 编写，未经授权不得转载

黑芝麻球的其他做法更多

上传我做的这道菜

黑芝麻球的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 烘焙小白零失败|搅一搅就能成功的～黑芝麻球

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 9 烘焙小白零失败|搅一搅就能成功的～黑芝麻球的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活