猪肉让鲜冬菇

独家
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冬菇是家常菜,换一种做法,小孩子觉得很可爱,一人一个很下饭。

猪肉让鲜冬菇的用料

猪肉 200克 冬菇 12个
油 适量 盐 适量
酱油 适量 生粉 适量

猪肉让鲜冬菇的做法

#舌尖上的端午#猪肉让鲜冬菇的做法图解1

步骤1

冬剪掉菇脚,用面粉加水清洗干净,挤掉冬菇的水分,用排骨边或者梅头肉或腩肉,选其中的一种肉加入油、盐、酱油、生粉一起剁成肉馅。
#舌尖上的端午#猪肉让鲜冬菇的做法图解2

步骤2

取适量的肉放入冬菇抹平即可,放入锅中蒸10钟。
#舌尖上的端午#猪肉让鲜冬菇的做法图解3

步骤3

因为冬菇出水比较多,蒸熟的冬菇夹到另一个盘子,蒸出来的水加一点生粉勾欠淋上冬菇上即可食用。

猪肉让鲜冬菇的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2021-06-20

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