适合新手小白6寸裸蛋糕‼️无需抹面 一次成功

精品 独家
1.1万 浏览 88 收藏
收藏
叶婉婷💪你是最棒的
叶婉婷💪你是最棒的
＋ 关注

适合新手小白6寸裸蛋糕的用料

鸡蛋 3个 牛奶 40毫升
玉米油 30克 白糖 40克
低粉 50克 红曲粉 5克

适合新手小白6寸裸蛋糕的做法

适合新手小白6寸裸蛋糕‼️无需抹面 一次成功的做法图解1

步骤1

1⃣️、蛋白蛋黄分离蛋白放入冰箱冷冻。 2⃣️、牛奶➕玉米油搅拌乳化➕过筛低 筋面粉➕蛋黄划Z字搅拌顺滑 3⃣️、白糖分3次加入蛋白打发至提起蛋白霜有尖角。预热烤箱140度 4⃣️、取三分之一蛋白霜加入蛋黄糊中翻拌均匀,再倒回剩余的蛋白中拌匀。加入红曲粉快手的翻拌均匀 5⃣️、倒入6寸模具中，放入提前预热好的烤箱140度烤55分钟
适合新手小白6寸裸蛋糕‼️无需抹面 一次成功的做法图解2

步骤2

6⃣️、取出倒扣彻底放凉再脱模。脱模后把它切成3片,每片挤上打发的奶油，叠好、最后一层稍微抹平奶油,放上芒果和蓝莓装饰
适合新手小白6寸裸蛋糕‼️无需抹面 一次成功的做法图解3

步骤3

水果可以换成任意你喜欢的 简单好操作 适合不会抹面的 不仅好吃颜值还高 嘻嘻
适合新手小白6寸裸蛋糕‼️无需抹面 一次成功的做法图解4

步骤4

颜值与美味并存
适合新手小白6寸裸蛋糕‼️无需抹面 一次成功的做法图解5

步骤5

最快手的蛋糕 还省奶油。

适合新手小白6寸裸蛋糕的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-06-23

©本菜谱的做法由 叶婉婷💪你是最棒的 编写，未经授权不得转载

适合新手小白6寸裸蛋糕的其他做法更多

上传我做的这道菜

适合新手小白6寸裸蛋糕的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 适合新手小白6寸裸蛋糕‼️无需抹面 一次成功

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 6 适合新手小白6寸裸蛋糕‼️无需抹面 一次成功的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活