吃上一碗夏至面，愿美好如约而至！

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淘桃曼
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今天夏至，俗话说冬至饺子夏至面，今天你吃面了吗？
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吃上一碗夏至面的用料

鸡胸肉 200g 面条 200g
芝麻油 适量 黄瓜 1根
胡萝卜 1根 鸡蛋 2个
大蒜 适量

吃上一碗夏至面的做法

#仙女们的私藏鲜法大PK# 吃上一碗夏至面，愿美好如约而至！的做法图解1

步骤1

将鸡胸肉冷水下锅煮熟
#仙女们的私藏鲜法大PK# 吃上一碗夏至面，愿美好如约而至！的做法图解2

步骤2

将煮熟的鸡胸肉撕成丝
#仙女们的私藏鲜法大PK# 吃上一碗夏至面，愿美好如约而至！的做法图解3

步骤3

重新烧一锅水，煮面条，面条煮的时间不能过长，1分钟即可捞出
#仙女们的私藏鲜法大PK# 吃上一碗夏至面，愿美好如约而至！的做法图解4

步骤4

煮好的面条沥干水分，倒入芝麻油
#仙女们的私藏鲜法大PK# 吃上一碗夏至面，愿美好如约而至！的做法图解5

步骤5

将面条不停的翻拌，以免粘黏
#仙女们的私藏鲜法大PK# 吃上一碗夏至面，愿美好如约而至！的做法图解6

步骤6

现在调一碗料汁，大蒜 1勺、生抽 2勺、黑醋 1勺、芝麻油 1勺、花椒油 1勺、辣椒油 1勺、白糖 少许、味精 少许
#仙女们的私藏鲜法大PK# 吃上一碗夏至面，愿美好如约而至！的做法图解7

步骤7

面条上铺上鸡丝、黄瓜丝、胡萝卜丝、鸡蛋丝，淋上调好的料汁
#仙女们的私藏鲜法大PK# 吃上一碗夏至面，愿美好如约而至！的做法图解8

步骤8

一碗好吃的夏至面就完成了

吃上一碗夏至面的烹饪技巧

做凉面要口感好，最面的火候很关键，水开后下面，1分钟后捞出
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-06-23

©本菜谱的做法由 淘桃曼 编写，未经授权不得转载

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