爆炒沼虾！

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这季节沼虾的肉质弹Q有嚼劲，有少许带黄，非常鲜美！吃虾子的季节.

爆炒沼虾的用料

罗氏沼虾 550g 大蒜 3枚
小葱 一颗 酱油 适量
黄酒 适量 姜 2片

爆炒沼虾的做法

爆炒沼虾！的做法图解1

步骤1

沼虾用清水冲洗干净！
爆炒沼虾！的做法图解2

步骤2

用剪刀剪去头部的须跟脚，清理干净！
爆炒沼虾！的做法图解3

步骤3

葱，姜，备用
爆炒沼虾！的做法图解4

步骤4

油热了放姜片，倒入油锅，倒入黄酒，少许生抽！
爆炒沼虾！的做法图解5

步骤5

闷一分钟，放入葱段，放一点糖，提鲜味.
爆炒沼虾！的做法图解6

步骤6

美味的沼虾上桌咯！

爆炒沼虾的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-06-26

©本菜谱的做法由 大麦～^_^的人间烟火 编写，未经授权不得转载

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