蒜蓉小龙虾

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环佩叮咚的芽
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小龙虾是弟弟妹妹们池塘里钓的哦！

蒜蓉小龙虾的用料

小龙虾 1斤 蒜 5头
蚝油 1勺 生抽 2勺
糖 3克 盐 适量
姜片 5片 水 适量
黄瓜 1根 洋葱 1个

蒜蓉小龙虾的做法

蒜蓉小龙虾的做法图解1

步骤1

将小龙虾洗干净，我不喜欢吃头 所以把头去掉了！
蒜蓉小龙虾的做法图解2

步骤2

滤干水份备用！
蒜蓉小龙虾的做法图解3

步骤3

准备好调味料 切配料 黄瓜不需要削皮，只需要刮去粗糙表皮即可！
蒜蓉小龙虾的做法图解4

步骤4

将大蒜和红小辣椒一起搅拌成泥，也可以用刀剁碎！可以在蒜泥里面加点盐和味精！以上步骤都做完 就可以开煮啦！
蒜蓉小龙虾的做法图解5

步骤5

热锅下油
蒜蓉小龙虾的做法图解6

步骤6

油可以多一点哦，第一步先油煎炸一下小龙虾！然后起锅备用！
蒜蓉小龙虾的做法图解7

步骤7

锅内剩余的油不要倒掉 接着下蒜蓉
蒜蓉小龙虾的做法图解8

步骤8

翻炒几下，直至闻到蒜香！下小龙虾煸炒！
蒜蓉小龙虾的做法图解9

步骤9

接着下洋葱和生姜片！
蒜蓉小龙虾的做法图解10

步骤10

翻炒开后加入适量清水！
蒜蓉小龙虾的做法图解11

步骤11

盖上锅盖烧煮3分钟左右
蒜蓉小龙虾的做法图解12

步骤12

开盖后放入适量调味料调味
蒜蓉小龙虾的做法图解13

步骤13

最后下黄瓜段
蒜蓉小龙虾的做法图解14

步骤14

翻炒收汁即可！

蒜蓉小龙虾的烹饪技巧

喜欢葱和香菜的 最后放 更加色香味俱全哦 超简单的蒜蓉小龙虾做法！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-06-29

©本菜谱的做法由 环佩叮咚的芽 编写，未经授权不得转载

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