鲜嫩可口的茭白照烧酱红烧卤牛肉

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夏至已至,正是茭白最鲜嫩可口的季节。搭配青椒,胡萝卜,太太乐头道鲜原味酱油和味好美照烧酱红烧卤牛肉,享受不一样的甜蜜味道。
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#仙女们的私藏鲜法大PK#鲜嫩可口的茭白照烧酱红烧卤牛肉的用料

茭白 3根 青椒 2个
胡萝卜 1/4根 生姜 4片
卤牛肉 150克 食用油 10克
太太乐头道鲜原味酱油 10克 味好美照烧酱 20克
食用盐 3克 蔬菜精 4克

#仙女们的私藏鲜法大PK#鲜嫩可口的茭白照烧酱红烧卤牛肉的做法

#仙女们的私藏鲜法大PK#鲜嫩可口的茭白照烧酱红烧卤牛肉的做法图解1

步骤1

太太乐原味鲜特级酱油
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步骤2

味好美照烧酱
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步骤3

茭白,青椒清洗干净
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步骤4

准备约150克卤牛肉
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步骤5

分别把茭白、青椒、胡萝卜切片备用
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步骤6

把生姜切片,卤牛肉切小块备用
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步骤7

锅里倒入食用油烧开
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步骤8

把生姜片放入锅里煸香
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步骤9

倒入切好的茭白和胡萝卜翻炒片刻
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步骤10

直至茭白断生
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步骤11

倒入青椒翻炒均匀
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步骤12

沿着锅边加一点水
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步骤13

盖上锅盖焖4分钟左右
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步骤14

揭开锅盖,继续翻炒一下
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步骤15

加入卤牛肉
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步骤16

继续翻炒片刻
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步骤17

加入10克太太乐原味鲜酱油翻炒
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步骤18

加入3克食盐翻炒
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步骤19

打开味好美照烧酱瓶盖
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步骤20

加入约20克照烧酱
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步骤21

所有食材翻炒均匀
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步骤22

最后加入适量的蔬菜精,翻炒均匀即可
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步骤23

出锅装盘啦,颜色搭配很好看哦
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步骤24

阵阵清香,扑鼻而来
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步骤25

来一块卤牛肉尝尝吧,鲜甜可口
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步骤26

鲜嫩可口的茭白照烧酱红烧卤牛肉,你不想来尝一尝吗?

#仙女们的私藏鲜法大PK#鲜嫩可口的茭白照烧酱红烧卤牛肉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2021-06-29

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