酸甜软糯！好吃到停不下来的糖醋土豆拌饭

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今天做了一个好吃到停不来的～糖醋土豆拌饭！土豆软糯入味，浓郁的酱汁拌上刚煮好的米饭真的绝了！连吃三碗都不过瘾！

糖醋土豆拌饭的用料

大米 大米300g（是生米的重量） 拌饭酱调料
白糖1 1勺 糖 10克
淀粉 1勺 生抽 2勺
老抽 半勺 蚝油 1勺
陈醋 1勺半

糖醋土豆拌饭的做法

酸甜软糯！好吃到停不下来的糖醋土豆拌饭的做法图解1

步骤1

先调个酱汁：两勺生抽+半勺老抽+一勺白糖+一勺蚝油+一勺半陈醋+一勺淀粉+半碗清水搅匀
酸甜软糯！好吃到停不下来的糖醋土豆拌饭的做法图解2

步骤2

土豆洗干净去皮切块，锅里水开放入土豆煮3分钟捞出擦干水分，起锅热油放入土豆炸至表面金黄，倒入酱汁，小火煮至汤汁浓稠即可！
酸甜软糯！好吃到停不下来的糖醋土豆拌饭的做法图解3

步骤3

哇，真的太好吃了！连我儿子都抢着吃！

糖醋土豆拌饭的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-07-07

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