煮一锅年糕

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年糕的用料

基围虾 300克 年糕 500克
娃娃菜 2颗 酱油 3勺
盐 少许

年糕的做法

煮一锅年糕的做法图解1

步骤1

虾去脑去肠，头尾分开。先放油（可以多点）把虾头放进去炸酥。
煮一锅年糕的做法图解2

步骤2

再把虾尾也放进去炸2分钟。
煮一锅年糕的做法图解3

步骤3

将虾头虾尾捞出来，直接放入娃娃菜丝翻炒。
煮一锅年糕的做法图解4

步骤4

放入年糕。
煮一锅年糕的做法图解5

步骤5

放入酱油、水、盐。
煮一锅年糕的做法图解6

步骤6

煮到年糕软了放入虾。

年糕的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-07-09

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