鸡蛋卷饼

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妖阿幺
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以前上学的时候我妈妈经常给我这样做饼吃，后来再买鸡蛋饼也从没见过这种的。离开家很多年，因为工作繁忙一年也只能回去一两次，就决定自己学会怎么做饼，自己动手，丰衣足食啦^_^

鸡蛋卷饼的用料

鸡蛋 2个 食盐 适量
面粉 适量 水 适量

鸡蛋卷饼的做法

鸡蛋卷饼的做法图解1

步骤1

把面粉加入水搅拌成面糊
鸡蛋卷饼的做法图解2

步骤2

将鸡蛋打入碗中搅拌后放入适量的盐，放在一旁备用
鸡蛋卷饼的做法图解3

步骤3

将面糊倒入电饼档里，摊成一张饼 我摊的不太好，大家将就着看 如果喜欢吃葱花也可以放点葱花，既可以点缀又能增添风味
鸡蛋卷饼的做法图解4

步骤4

将打好的鸡蛋液倒入电饼档，均匀摊开，也摊成饼状
鸡蛋卷饼的做法图解5

步骤5

再将纯鸡蛋液做的饼放入面饼中，卷起来就可以吃啦

鸡蛋卷饼的烹饪技巧

我喜欢鸡蛋味比较重的所以就放了两个鸡蛋，盐根据个人口味放就OK。 面粉多搅拌一会儿做出来的饼更有嚼劲。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-07-10

©本菜谱的做法由 妖阿幺 编写，未经授权不得转载

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