十分钟快手早餐～双色蛋包饭

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小朋友早餐双色蛋包饭，平时做白色波点部分需要磕开鸡蛋，蛋黄留着做汤用掉太麻烦，现在欧福有蛋白液，只需要摇一摇直接使用，很方便。
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十分钟快手早餐～双色蛋包饭的用料

欧福蛋白液 80g 鸡蛋 2只
熟米饭 150g 葱花 20g
火腿 1根 胡萝卜 一小段
食用油 20g

十分钟快手早餐～双色蛋包饭的做法

#蛋趣体验#十分钟快手早餐～双色蛋包饭的做法图解1

步骤1

先炒鸡蛋盛出备用
#蛋趣体验#十分钟快手早餐～双色蛋包饭的做法图解2

步骤2

原料
#蛋趣体验#十分钟快手早餐～双色蛋包饭的做法图解3

步骤3

平底锅入油放入胡萝卜、葱花炒香
#蛋趣体验#十分钟快手早餐～双色蛋包饭的做法图解4

步骤4

加入烤肠
#蛋趣体验#十分钟快手早餐～双色蛋包饭的做法图解5

步骤5

加入米饭、炒好的鸡蛋炒匀盛出备用
#蛋趣体验#十分钟快手早餐～双色蛋包饭的做法图解6

步骤6

平底锅放一点点油，倒入蛋白液
#蛋趣体验#十分钟快手早餐～双色蛋包饭的做法图解7

步骤7

中小火煎至蛋白鼓泡盛出备用
#蛋趣体验#十分钟快手早餐～双色蛋包饭的做法图解8

步骤8

用裱花嘴扣出一个一个的洞洞
#蛋趣体验#十分钟快手早餐～双色蛋包饭的做法图解9

步骤9

2只鸡蛋打散，平底锅放入一点油开小火将蛋液平摊
#蛋趣体验#十分钟快手早餐～双色蛋包饭的做法图解10

步骤10

蛋液稍为定型将提前炒好的米饭放到蛋饼的1/2处，慢慢的将另一半蛋饼对折过来
#蛋趣体验#十分钟快手早餐～双色蛋包饭的做法图解11

步骤11

对折好的蛋包饭慢慢烘至两面金黄
#蛋趣体验#十分钟快手早餐～双色蛋包饭的做法图解12

步骤12

将提前做好的蛋白饼放入锅内，将前面做好的黄色蛋包饭夹到里面
#蛋趣体验#十分钟快手早餐～双色蛋包饭的做法图解13

步骤13

辰辰早餐双色蛋包饭、水果蔬菜沙拉

十分钟快手早餐～双色蛋包饭的烹饪技巧

蛋包饭确保全程小火，蛋饼不要煎老煎脆以免对折时破裂。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-07-10

©本菜谱的做法由 辰辰妈dg 编写，未经授权不得转载
分类： 欧福蛋液

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