乱炖鸡

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就是乱炖~炖着炖着就是我是谁我在哪儿的状态……

乱炖鸡的用料

大鸡腿 一个 土豆 一个
青辣椒 一个 豆瓣酱 一勺
咖喱酱 半勺 蚝油 一勺
姜 两片 酱油 一勺
白酒 一勺

乱炖鸡的做法

乱炖鸡的做法图解1

步骤1

鸡肉洗净切块、
乱炖鸡的做法图解2

步骤2

酱油、蚝油、放里面淹一下。放了一块我自己熬的姜汁块。
乱炖鸡的做法图解3

步骤3

起锅烧油、放豆瓣酱、黄豆酱。炒香。放入鸡块、
乱炖鸡的做法图解4

步骤4

放一碗水、开始炖
乱炖鸡的做法图解5

步骤5

炖五分钟后放入土豆块、再炖五分钟放点白菜块、辣椒块。再来个两三分钟。
乱炖鸡的做法图解6

步骤6

放入半勺咖喱酱提提味。临出锅前、撒上一勺白酒、闷一分钟。
乱炖鸡的做法图解7

步骤7

最后撒点盐调味。口轻的可以不放盐了。
乱炖鸡的做法图解8

步骤8

来碗米饭~妥妥的下饭。
乱炖鸡的做法图解9

步骤9

咖喱酱没有可以不放哦~

乱炖鸡的烹饪技巧

嗝~~虽然乱炖~但是味道还是不错的~就这样吧~又是吃撑了的一天。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-07-12

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