丰富餐桌味|香煎鸡翅

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这个方子的煎鸡翅我家孩子特别爱吃，而且用料简单，成功率高

香煎鸡翅的用料

鸡翅 6个 盐 适量
鸡精 适量 酱油 适量
花椒 适量 蒜 6瓣
葱 2根 烧烤调味料 适量

香煎鸡翅的做法

丰富餐桌味|香煎鸡翅的做法图解1

步骤1

配料如图
丰富餐桌味|香煎鸡翅的做法图解2

步骤2

鸡翅洗净，找到中间位置对半切开
丰富餐桌味|香煎鸡翅的做法图解3

步骤3

放入盐、鸡精、酱油、花椒、蒜末、烧烤调味料
丰富餐桌味|香煎鸡翅的做法图解4

步骤4

搅拌均匀 腌制30分钟
丰富餐桌味|香煎鸡翅的做法图解5

步骤5

油锅热油，放入鸡翅 先大火定型再中火煎熟，翻面以同样的方式煎，煎到差不多了，把锅内多余的油倒出，将腌制鸡翅剩余的汁水倒入锅中翻炒。
丰富餐桌味|香煎鸡翅的做法图解6

步骤6

出锅撒葱花

香煎鸡翅的烹饪技巧

1.不喜欢对半切开的可以 在鸡翅上下两面划两刀再煎，煎的时候肉厚的一面先煎 2.放进锅里煎的时候把粘在鸡翅上的花椒和蒜弄下来，在最后的时候连同腌制的汁水一起放入锅中翻炒就可以了，这样不容易糊锅，制作这个菜谱的时候我忘记弄了
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-07-16

©本菜谱的做法由 菠萝芒果恰恰恰 编写，未经授权不得转载

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