解锁茄子新吃法。

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吃腻了红烧茄子,今天吃凉拌茄子。你今天好好吃饭了吗?

茄子的用料

茄子 2个 蒜头 6瓣
生抽 1勺 蚝油 1勺
干辣椒 8个 食用油 适量
白芝麻 适量 醋 适量
盐 适量 香油 小许

茄子的做法

解锁茄子新吃法。的做法图解1

步骤1

鞋子去皮放入锅中蒸8分钟。
解锁茄子新吃法。的做法图解2

步骤2

干辣椒切段蒜头切末白芝麻加入碗中
解锁茄子新吃法。的做法图解3

步骤3

锅中油热之后倒进去炸香
解锁茄子新吃法。的做法图解4

步骤4

加入酱油,醋,蚝油,小许白糖,小许盐。小许香油,搅拌均匀。
解锁茄子新吃法。的做法图解5

步骤5

将蒸好的茄子撕成丝摆放在盘中。
解锁茄子新吃法。的做法图解6

步骤6

将调料淋上去就可以啦,吃的时候搅拌一下。

茄子的烹饪技巧

喜欢吃辣的可以把干辣椒换成小米辣。 有葱花的撒上葱花更好看。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2021-07-17

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