开胃养生的轻食红薯叶

开胃养生的轻食红薯叶

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林乡6196572983
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红薯叶具有增强免疫力、提高机体抗病能力、促进新陈代谢、延缓衰老的作用，还可以辅助降血糖、预防动脉硬化、防止细胞癌变，保护视力，预防夜盲等。 　　
参与活动: #菜谱征集活动丨夏日开胃餐#

红薯叶的用料

红薯叶 400克 大蒜 5颗
食酱油 适量 食用油 2勺
葱花 5克 甜椒碎 适量
花生碎 少许 米醋 少许

红薯叶的做法

#夏日开胃餐#开胃养生的轻食红薯叶的做法图解1

步骤1

采摘新鲜的红薯叶
#夏日开胃餐#开胃养生的轻食红薯叶的做法图解2

步骤2

大雨来临之前天空很美
#夏日开胃餐#开胃养生的轻食红薯叶的做法图解3

步骤3

摘洗干净，沥水备用
#夏日开胃餐#开胃养生的轻食红薯叶的做法图解4

步骤4

备好葱蒜末，装入味碟中
#夏日开胃餐#开胃养生的轻食红薯叶的做法图解5

步骤5

备好甜椒碎、花生碎和轻食酱油
#夏日开胃餐#开胃养生的轻食红薯叶的做法图解6

步骤6

起锅烧油至八成热
#夏日开胃餐#开胃养生的轻食红薯叶的做法图解7

步骤7

倒入味碟中，爆香葱蒜
#夏日开胃餐#开胃养生的轻食红薯叶的做法图解8

步骤8

加入轻食酱油
#夏日开胃餐#开胃养生的轻食红薯叶的做法图解9

步骤9

加入米醋，拌匀备用
#夏日开胃餐#开胃养生的轻食红薯叶的做法图解10

步骤10

就着油锅烧开水，放入红薯叶大火煮至断生
#夏日开胃餐#开胃养生的轻食红薯叶的做法图解11

步骤11

捞出放入凉水中过凉
#夏日开胃餐#开胃养生的轻食红薯叶的做法图解12

步骤12

捞出挤干水份
#夏日开胃餐#开胃养生的轻食红薯叶的做法图解13

步骤13

切碎
#夏日开胃餐#开胃养生的轻食红薯叶的做法图解14

步骤14

装入大碗中，加入甜椒碎、花生碎
#夏日开胃餐#开胃养生的轻食红薯叶的做法图解15

步骤15

再倒入料汁拌匀
#夏日开胃餐#开胃养生的轻食红薯叶的做法图解16

步骤16

装入小碗中，压实
#夏日开胃餐#开胃养生的轻食红薯叶的做法图解17

步骤17

倒扣在盘中
#夏日开胃餐#开胃养生的轻食红薯叶的做法图解18

步骤18

用自己的方式装饰一下
#夏日开胃餐#开胃养生的轻食红薯叶的做法图解19

步骤19

即可食用
#夏日开胃餐#开胃养生的轻食红薯叶的做法图解20

步骤20

一道美味的轻食红薯叶就做好了

红薯叶的烹饪技巧

红薯叶焯水的时候要大火，迅速煮断生马上捞出过凉水。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-07-17

©本菜谱的做法由 林乡6196572983 编写，未经授权不得转载

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