嗝!中华神菇这样吃真香,今晚干饭就靠它了~

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五花肉炒出油脂,每一片都晶亮亮的,泛着诱人光泽,不腻不肥超好吃。肉香,青椒香与菌菇的独特香气相互沾染,闻着就令人胃口大开。

中华神菇这样吃真香的用料

五花肉 300g 茶树菇 1把
青椒 2个 姜末 适量
蒜末 4瓣 干辣椒 6个
生抽 30g 0.5g
老抽 5g

中华神菇这样吃真香的做法

嗝!中华神菇这样吃真香,今晚干饭就靠它了~的做法图解1

步骤1

五花肉切片,青椒切丝。
嗝!中华神菇这样吃真香,今晚干饭就靠它了~的做法图解2

步骤2

热锅热油,倒入肉片,翻炒至微焦。
嗝!中华神菇这样吃真香,今晚干饭就靠它了~的做法图解3

步骤3

倒入生抽和老抽翻炒,留油,将肉片盛出备用。
嗝!中华神菇这样吃真香,今晚干饭就靠它了~的做法图解4

步骤4

倒部分油入锅,油热后倒入姜蒜和干辣椒炒香。
嗝!中华神菇这样吃真香,今晚干饭就靠它了~的做法图解5

步骤5

倒入茶树菇和盐,把茶树菇表面水分炒干。
嗝!中华神菇这样吃真香,今晚干饭就靠它了~的做法图解6

步骤6

倒入肉片、青椒丝,翻炒2分钟即可出锅。
嗝!中华神菇这样吃真香,今晚干饭就靠它了~的做法图解7

步骤7

制作也超简单,翻炒全程开大火风味更佳,香辣下饭,今晚就试试吧~

中华神菇这样吃真香的烹饪技巧


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创建时间:2021-07-23

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