在家自制奈雪同款❗️奥利奥流心蛋挞

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奈雪出了一款奥利奥蛋挞，听说很好吃，家有烤箱在家也能做出同款奥利奥流心蛋挞，酥脆的蛋挞加上流心的巧克力酱和浓郁的可可粉，咬一口超好吃，太满足了

奥利奥流心蛋挞的用料

蛋挞皮 6个 鸡蛋 1个
白砂糖 10克 纯牛奶 30克
淡奶油 50克 炼乳 10克
黑巧克力 25克 淡奶油 40克
可可粉适量 奥利奥饼干 3块

奥利奥流心蛋挞的做法

在家自制奈雪同款❗️奥利奥流心蛋挞的做法图解1

步骤1

料理盆中打入鸡蛋，加入白砂糖搅拌均匀。
在家自制奈雪同款❗️奥利奥流心蛋挞的做法图解2

步骤2

加入炼乳➕纯牛奶➕淡奶油搅拌均匀
在家自制奈雪同款❗️奥利奥流心蛋挞的做法图解3

步骤3

过筛2遍，会更细腻。
在家自制奈雪同款❗️奥利奥流心蛋挞的做法图解4

步骤4

蛋挞液倒入蛋挞皮中。
在家自制奈雪同款❗️奥利奥流心蛋挞的做法图解5

步骤5

放入烤箱，200度烤20分钟。
在家自制奈雪同款❗️奥利奥流心蛋挞的做法图解6

步骤6

淡奶油隔水加热
在家自制奈雪同款❗️奥利奥流心蛋挞的做法图解7

步骤7

放入巧克力搅拌至融化，装入裱花袋。
在家自制奈雪同款❗️奥利奥流心蛋挞的做法图解8

步骤8

蛋挞表面挤上巧克力酱。
在家自制奈雪同款❗️奥利奥流心蛋挞的做法图解9

步骤9

撒上一层可可粉。
在家自制奈雪同款❗️奥利奥流心蛋挞的做法图解10

步骤10

放上一片奥利奥饼干。

奥利奥流心蛋挞的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-07-28

©本菜谱的做法由 紫杉手作 编写，未经授权不得转载

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