好吃不过饺子

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暑假台风天,这几年因为疫情一直没回老家看父母,临时买了动车,回家第一要吃的就是娘亲包的……千里奔赴只为了乡愁.

饺子的用料

鲜肉馅儿 半斤 木耳 两大把
生抽、耗油 适量 盐、白糖、味精 适量
韭菜 1把 粉皮 适量

饺子的做法

好吃不过饺子的做法图解1

步骤1

韭菜馅的饺子先炒肉,一定要用熟肉馅,因为下饺子的时候韭菜一煮就熟.炒肉,切韭菜,肉炒熟了凉透了韭菜放进去,咸淡自己调味!蒸咸煮淡!意思就是蒸包子馅淡一点,煮饺子馅咸一点.
好吃不过饺子的做法图解2

步骤2

和面
好吃不过饺子的做法图解3

步骤3

擀皮,一定要中间厚一圈薄
好吃不过饺子的做法图解4

步骤4

包饺子喽
好吃不过饺子的做法图解5

步骤5

韭菜馅好鲜美啊
好吃不过饺子的做法图解6

步骤6

好吃,皮薄馅多,温暖牌!欢迎大家收藏点赞交流

饺子的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2021-07-30

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